本报讯 （云浮融媒记者 梁学文 冯荣昌） 随着端午节临近，市面上预包装粽子已大量上市，且口味众多。市市场监管局工作人员提醒消费者：在选购时要注意看包装是否完好，不要购买包装袋破损、漏气或胀袋的；要查看标签信息是否齐全。若标签标示信息不全，则不要购买。另外，食物过敏人群要关注配料表，避免选购含有自身过敏成分的粽子。

　　该局工作人员提醒，购买新鲜粽子建议就近选择正规商超等按需购买。在选购时要注意：一是看粽叶，是否包裹完好，颜色是否正常（墨绿、黄绿、淡黄都属于正常）；二是观察粽体，形状是否完整，确保无霉点、无露米和变形现象；三是闻气味，如有哈喇味、酸败味等异味，说明粽子已变质。通过电商或直播平台选购预包装粽子时，可主动要求商家提供真实有效的标签标识信息。

　　粽子虽是传统美食，但对于特殊人群要多加注意。市中医院医生提醒，由于粽子主要以糯米或其他谷类食物为主要原料，糯米中的淀粉主要为支链淀粉，升糖指数高，糖尿病患者应严格控制食用量；老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者都应少量食用；有逆流性胃炎的患者应控制食用量，以免反酸症状加剧；添加肉类和油脂的粽子中脂肪含量较高，加上糯米的黏腻，普通人过量食用也容易积食。因此，食用粽子时，最好搭配一些蔬菜、水果、豆浆、汤羹等，既均衡营养，又有助于延缓餐后血糖血脂的上升；吃前都要彻底加热，确保粽子蒸熟煮透后再适当搭配食用。