日前,记者在市区一家酒店大堂看到一个巨型月饼,该月饼直径约80厘米,是一个广味十足的月饼。据介绍,月饼由多位师傅耗时数天,经过配料、揉馅、烘培等19道生产工艺制作而成。制作这样一个大月饼的目的是宣传该酒店的造饼实力,同时也是为了传承中秋文化,告诉街坊,中秋节就快到了。
(记者 徐登科 摄影报道)