云浮融媒记者 罗强 王铭灏 通讯员 江金燕

　　传统土特产，在郁南县连滩镇正经历一场深刻的变革。在基层党组织的引领下，这些曾经“深藏闺中”的乡土味道，如今已成长为年产值数千万元的大产业，成为推动乡村振兴、带动农民增收的强劲引擎。

　　“四个一”机制

　　让传统美食走得更远

　　走进连滩镇连溪村大垌自然村，鸡仔粉的浓郁米香扑鼻而来。标准化厂房内，工人们正忙着打包发货。一位企业负责人告诉记者：“政府帮我们统一生产标准，成功申请地理标志，还建设厂房、组织参展，如今产品已卖到大湾区。”

　　连滩镇党委通过“制订一个标准、成立一个协会、扶持一批作坊、开展一系列推介”的“四个一”机制，推动鸡仔粉年产值跃升至3200万元。

　　鸡仔粉的声名远扬，只是连滩镇土特产版图持续扩大的一个缩影。在现代化养殖基地，工厂化循环水养殖技术让桂花鱼品质大幅提升，稳定供应珠三角市场。食品生产线上，新研发的橄榄果醋饮料接连下线，产业链条不断延伸。

　　从线下到线上

　　从产品到文旅

　　产业发展最终要惠及农民。连滩镇大力推广“企业+合作社+农户”模式，成功引进农业科技企业，带动超500名农民参与产业发展，实现户均年增收8000元。“在家门口就能挣钱，还能照顾家里，日子越过越有盼头。”一位在橄榄基地务工的农户笑着说。

　　酒香也怕巷子深。连滩镇积极搭建多元展销平台，从南江文化艺术系列活动到粤港澳大湾区展销会，再到线上直播带货，让土特产“飞”出乡镇。同时，探索“以文塑旅、以旅兴产”新路，规划“一核三带多点”旅游线路，将特色产业与逍遥谷、兰寨古村等景点串联，为经济发展注入文化活力。

　　连滩镇相关负责人表示，下一步将继续强化党建引领，深化品牌建设，创新展销模式，推动农文旅商深度融合，“把游客引进来，让产品走出去，真正把‘土特产’这篇文章做深做透”。

　　从乡土风味到市场品牌，连滩镇的实践生动说明：只要坚持党建引领，找准路径，小特产也能成就大产业，为乡村振兴绘就充满活力的发展图景。