本报讯 (云浮融媒记者 黄洋 通讯员 邓伟芳) 为保障第二十二届云浮国际石材科技展览会暨第十六届云浮石文化周顺利举行,云城区市场监督管理局积极发挥职能作用,提前部署,组织监管力量对河口街道石博展馆周边食品经营户开展食品安全专项检查,全力守护参展人员“舌尖上的安全”。
针对展会期间人流密集、消费集中的特点,执法人员重点围绕食品经营资质、场所环境卫生、食品质量安全、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理及食品加工制作规范等环节开展全面检查,及时排查食品安全风险隐患,并督促各经营户严格落实食品安全主体责任。
此次专项行动累计出动执法人员60余人次,检查展馆周边餐饮服务单位12家、食品销售单位5家,发现并督促整改食品安全隐患问题2个,为石展会顺利举办营造安全、放心的食品消费环境。

