本报讯 (通讯员 苏韵婷 杨泽洪)近日,云安区教育局组织召开中小学校(幼儿园)学生食堂公共营养师聘任仪式暨深化“校园餐”专项整治警示教育会议,通过“警示教育+专业赋能”双举措,推动校园餐饮服务提质升级,保障学生膳食均衡与安全。
会上,参会人员共同观看警示教育片《“食”刻警惕,守护舌尖上的安全》和全省“校园餐”专项整治行动检查问题警示视频,并通报全区“校园餐”领域违纪违法典型案例。随后,举行中小学校(幼儿园)学生食堂公共营养师聘任仪式和开展公共营养专题讲座。
会议要求,要提高政治站位,全面压实责任链条。压实校长(园长)第一责任人责任,压实食堂管理人员直接责任,压实厨工执行操作责任。要坚持系统思维,构建协同联动的共治格局。强化部门联动,共同织密校园食品安全防护网并引入社会监督,用好“阳光食堂”智慧平台。要聚焦长效管理,推动营养健康工作持续升级。要科学制定带量食谱,持续推动校园餐食管理标准化和精细化。