本报讯  日前，广州市北京路步行街的中心大屏上，“罗定豆豉鸡 过年味更浓”的字样格外引人注目，火红的视觉设计颇具年味。近日，“百千万城市会客厅 湾区年货年菜嘉年华”活动在广州开幕，挖掘和推广广东地区丰富的年货年菜文化，促进地方经济发展，提升城市品牌影响力。

　　罗定豆豉鸡产业园相关负责人表示，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，年货年菜市场日益繁荣，消费者对年菜的品质和口感也有了更高的要求。罗定豆豉鸡作为传统美食，具有深厚的历史文化底蕴，融合了现代生产工艺和食品安全标准，满足了消费者对美味、健康、便捷的需求。此次活动，将推动罗定豆豉鸡走入湾区，深化各地餐饮机构合作，带动云浮罗定农业产业转型升级，迎来更大的发展空间。

　　据悉，罗定豆豉鸡发展至今，不仅成为本地民间常菜，在2023年5月，罗定豆豉鸡还“火”到了美国。彼时，罗定豆豉鸡以31.7万票位列十款广东菜榜首。

　　（本报通讯员）