云浮融媒记者 梁佩珊
云山秀水,番薯飘香。近期,云城区前锋镇番薯迎来成熟丰收期,农户纷纷投入到采收工作中,为即将到来的乡村美食(番薯)旅游季活动备足展销货品,田间地头呈现一派好“丰”景。
在前锋镇大江头村,云浮市富田薯业发展有限公司种植示范基地的300多亩番薯迎来了丰收。收割机在田地里来回穿梭,不一会儿,一个个色泽鲜亮、圆润饱满的番薯便破土而出。在仓库里,工人们把番薯上的沙土清理干净后仔细分拣,挑选表皮完好、个头适中的番薯套上泡沫网,放进礼盒箱中。据了解,该公司以薯类种植、农副产品加工、销售为一体,采取“政府引导、市场主导、大户带动、小户参与”的发展模式,带动农户种植番薯。
“今年我们番薯总产量超300万斤。按照现在市场需求,西瓜红、广薯、一点红等批发价2元/斤,玛莎莉、过家香、火山一号、冰淇淋番薯等较高端产品,批发价10元/斤,总体来说,效益很好。”该公司负责人跟记者分享了丰收的喜悦,除此之外,番薯藤、番薯苗还可以用来做番薯茶, 老的番薯藤以及不规则的小番薯可用作畜牧饲料,喂猪、喂鱼、喂鸡等,发展畜牧产业。所以说,番薯从头到尾都是宝。
据了解,从2018年起,云城区一年一度的番薯盛会都在前锋镇举行。今年12月20—22日,云城区深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”暨第七届乡村美食(番薯)旅游季活动也即将在此举行。有关部门将推出一系列与番薯密切相关的活动,为市民和游客带来耳目一新的视、听、游、学多重体验。目前,各番薯种植大户正有序开展番薯采收工作,并与食品加工公司合作,赶制薯干、薯饼、薯面、薯粉、薯茶、薯酒等健康养生食品,提高番薯产品附加值,为即将到来的番薯盛会备足货品。